Inspirasjon til deilige hvalretter i oppskriftsheftet
Få inspirasjon til å lage deilige hvalkjøttretter med dette oppskriftsheftet fra Norsk Hval. Her finner du både nye og tradisjonsrike retter.
Les artikkelenOppskrifter
Sashimi med norsk hval
Helt rått! En smak av Japan. Overrask gjestene med denne sunne og velsmakende retten, som forrett, hovedrett eller som del av sushimåltid.
Se oppskriften
Hval med norsk spekeskinke og sitrontimian
En nydelig rett for festlige anledninger (Oppskrift: Kim-Håvard Larsen)
Se oppskriften
Hvalwrap
Hvalkjøtt er havets vilt, og er eksotisk og godt. Wrap med smakfulle strimler av norsk hval er god og sunn mat, som er enkel å lage.
Se oppskriften
